Posts Tagged ‘Johanna’

IJsthee maken met Happy Days

We krijgen de komende dagen tropische temperaturen! Wat kan het hier dan warm en plakkerig zijn he… Afkoeling is meer dan welkom! We organiseerden samen met Steven van Happy Days een workshop IJsthee maken voor onze Femmadammen.

ijsthee-met-limoen IJsthee maken met Happy Days

IJsthee maken

IJsthee is koude thee, en je kan die op 2 manieren maken: je maakt een warme thee die je laat afkoelen, of je laat je thee en andere ingrediënten trekken in koud water. Sowieso is er tijd nodig: bij de warme methode komen de smaken sneller vrij maar eer de thee koud is, gaan er wel een aantal uurtjes over. Bij de koud gezette thee moeten de ingrediënten 24 uur trekken. Bij beide methodes haal je de ingrediënten vervolgens uit je drankje, door een zeef of als je een fles met een filter hebt, door die filter leeg te maken.

theesoorten IJsthee maken met Happy Days

IJsthee kan een gezonder alternatief voor limonade zijn. Je kan immers kiezen voor een versie met geen of weinig suiker of andere zoetstoffen. Al bleek dat ijsthee met wat zoets erin toch meer in de smaak valt: gewone witte of rietsuiker, agavesiroop, honing of kokosbloesemsuiker.

Een ander element om rekening mee te houden is de soort thee: een kruiden- of fruitinfusie bevat geen caffeïne of theïne, en kan dus door iedereen de hele dag door gedronken worden. Gebruik je echte thee, dan is er nog een verschil in het opwekkende gehalte. Zwarte thee bevat het meest caffeïne, groene thee wat minder en witte thee het minst. Ik kan zelf niet goed tegen caffeïne dus moet er wel wel rekening mee houden.

ijsthee IJsthee maken met Happy Days

Verder voeg je naar smaak en believen fruit en kruiden toe!

ingredienten-ijsthee IJsthee maken met Happy Days
fruit-voor-de-ijsthee IJsthee maken met Happy Days

IJsthee met een smaakje

Enkele succesrecepten van onze Femmadammen-avond!

  • Kamillethee, ananas, basilicum en agavesiroop
  • Hibiscusinfusie, aardbei, ananas, agavesiroop
  • Rode besseninfusie, munt, rietsuiker
  • Jasmijnthee, nectarine
  • Rode besseninfusie, sinaasappel, 3 klontjes suiker
  • Muntinfusie, limoen, rietsuiker

Wil je ook graag meedoen met ons? Volg onze facebookpagina Femmadammen Dendermonde en dan blijf je op de hoogte!

Delen:

Femma-workshop: haken met Studio Hip & Stip

Alweer een primeur voor België: Annemarie van Studio Hip & Stip is een populaire Nederlandse haakster. Zij schreef een erg leuk boek en je kan haar ook vinden op haar eigen site. Haar stijl is licht en vrolijk, ze combineert vrolijke kleurtjes en zorgt daarmee voor een glimlach op je gezicht. Wendy en Evy, mijn medevrijwilligsters bij Femmadammen Dendermonde zijn al langer fan! Tijd om onze leden kennis te laten maken met Annemarie.

DABAD470-E889-4B68-AA58-BF2910028FC8-1024x768 Femma-workshop: haken met Studio Hip & Stip
(meer…)
Delen:

Simpel van Yotam Ottolenghi: Vegetarisch koken voor iedereen

Yotam Ottolenghi mogen we gerust de vader noemen van de huidige trend van vegetarisch en veganistisch koken. Acties als Dagen zonder vlees hebben bij het grote publiek een belletje laten rinkelen. Als we onze ecologische voetstap willen verkleinen, is vegetarisch eten een makkelijke manier. De aanhoudende schandalen in de vleesindustrie boezemen ook al geen vertrouwen in. Het idee dat vegetarisch eten wel een rare maaltijd moest zijn, met allerhande vleesvervangers die nauwelijks gezond te noemen zijn, ligt gelukkig achter ons. En daar is Ottolenghi mee verantwoordelijk voor.

Ottolenghi is een veel gelauwerde Israëlisch-Britse kok en kookboekenauteur, die sinds 2002 eigen deli’s en restaurants heeft. Hij heeft in 2008 zijn eerste kookboek uitbracht. Dat zijn er ondertussen al 7 geworden, en zijn schare fans wordt steeds groter. Geen wonder: met lekkere ingrediënten en haalbare recepten wordt vegetarisch koken thuis ook een feest. (meer…)

Delen:

Let’s sti(c)k together: Lulu met een hack

De nieuwe uitdaging voor Let’s sti(c)k together is impuls. Ik denk dat elke creatieveling wel eens een impulsaankoop doet! Wie kan de kriebels bedwingen als ze in een stoffenwinkel loopt? Je ziet zoveel moois! Ik probeer er niet teveel aan toe te geven maar aan de andere kant denk ik dat de meeste stoffen in mijn voorraad wel gekocht zijn zonder dat ik vooraf bedacht wat ik er precies mee zou doen. Dat zijn dan allemaal impulsaankopen denk ik?

In elk geval had ik voor deze opdracht keuze genoeg! Ik ben gegaan voor een gebloemd stofje met speelse katjes ertussen. Wie denkt: he, dat heb ik op deze blog nog al gezien! Wel, je hebt gelijk: ik kocht tijdens ons allereerste Naait Club-weekend 2 keer 2 meter van deze stof: in blauw-groene en in roze tinten. De blauw-groene variant verwerkte ik al in verschillende projecten. En nu was het tijd voor de roze bloemetjes-en-poesjes! Een impulsaankoop die dus een jaar of drie geduldig lag te wachten op het juiste project.

3F6C9EF2-4B1B-46C7-97B6-BB66FDF15065-769x1024 Let’s sti(c)k together: Lulu met een hack
Meer lezen
Delen:

Op stap in Parijs met een kind

Parijs, de lichtstad! Voor dochterliefs eerste communie planden wij als geschenkje een citytrip naar Parijs. Twee jaar geleden gingen we naar Londen en dat was zalig, dus Parijs met een kind stond op nummer één als volgende wereldstad. We wilden de grote klassiekers bezoeken, beleven en zien. Je ziet Parijs maar één keer voor het eerst! Gelukkig ligt het vlakbij en kan je er met de Thalys heel makkelijk heen. Op anderhalf uur ga je van Brussel Zuid naar Paris Nord. Hier volgt al mijn eerste tip: Als je je reisje boekt via een reisbureau, kan je niet alleen je treintickets maar ook een deel van je hotel betalen met ecocheques.

Manlief en ik zijn ondertussen al verschillende keren in Parijs geweest dus konden we op voorhand plannen wat de fijnste plekjes zouden zijn om dochterlief te tonen. Wat het seizoen betreft, denk ik dat elk seizoen zijn mooie kanten heeft. Sowieso moet je altijd wat geluk hebben. Maar zowel de zomer (augustus is wat rustiger) als de winter (sneeuw of kerstshopping!), de lente (bloesems) en de herfst (indian summer?) kunnen mooi zijn. Wij hadden eigenlijk wel geluk, het heeft niet geregend op 2 korte buitjes na en de eerste bloesems waren al te zien. Het was wel erg bewolkt maar goed, daar kunnen we tegen!

lente-in-Parijs-1024x685 Op stap in Parijs met een kind
(meer…)
Delen:

De wereld rond: een wereldkaart op canvas

Manlief en ik hebben altijd al graag gereisd. We zijn niet op zoek naar avontuur, sensatie, ook niet naar complete rust. Op vakantie willen we veel zien, lekker eten, genieten van een nieuwe omgeving. Daarom kiezen we vaak voor een citytrip of een culturele bestemming. Daar vinden we vaak de ideale combinatie tussen nieuwe dingen zien, en een echt vakantiegevoel met een zwembad of de zee in de buurt. Voor dochterlief blijkt dit ook het beste te zijn.

D0BCF15E-DE16-4283-82FE-173C44E87552-e1550561565258-768x1024 De wereld rond: een wereldkaart op canvas
(meer…)
Delen:

1 2 3 33

Paste your AdWords Remarketing code here