Snel, gezond & lekker

Wat hoort een moeder graag? ‘Alles wat jij me voorzet, vind ik lekker, Moeke!’ Dus wij doen nog even verder, met vol-au-vent en zoete aardappels.

Gevulde zoete aardappels

Dit is een receptje van de fantastische foodblog Oh my foodness maar dan zoals ik het klaarmaak 🙂  Ik heb me op de ingrediënten geïnspireerd maar de kruiding en styling doe ik met wat ik in huis heb. Ook gebruik ik meer broccoli, dat is hier een favoriet en erg gezond.

  • 1 zoete aardappel per persoon (wij hadden er 2 voor 2 volwassenen en een kleuter)
  • Kippenblokjes
  • Broccoli, paprika
  • Ui, look
  • Komijn, eventueel cayenne
  • Geraspte kaas
  • Sausje: Bulgaarse yoghurt, peper, zout, eventueel peterselie, bieslook, koriander of andere groene kruiden.

Pof de zoete aardappels door ze in te prikken en 40 minuten in de oven te bakken op 200 graden. Het originele recept zei: in aluminiumfolie. Maar toen waren ze nog keihard! Ik heb ze dus flink langer moeten laten zitten en volgende keer gaan ze de microgolf in. Mij hebben ze geen twee keer liggen! Bak ondertussen de kip, look, ui en paprika en stoom de broccoli. Als de zoete aardappels gaar zijn, snijd je ze open en lepel je er een beetje vruchtvlees uit. Voeg dat toe aan de kip samen met de broccoli en paprika, kruid met zout, peper, komijn en als je dat wil, cayenne. Vul de uitgeholde zoete aardappels met de groenten en kip, strooi er de geraspte kaas over en gratineer in de oven. Maak ondertussen een yoghurtsausje voor erbij.

Snelle vol-au-vent: 2 recepten!

Lekker, vol-au-vent! Ik vind dit een heerlijk gerecht, en ik maak het op een gezonde manier met veel groentjes en met melk in plaats van room. Onlangs leerde ik een nieuwe, nog snellere manier kennen! De traditionele manier met een hele kip, zelf bouillon maken en zelf ballekes draaien heb ik nog nooit toegepast, daar gaat mijn leven te snel voor, haha!

De ingrediënten zijn natuurlijk hetzelfde:

  • Kipfilet
  • Gehaktballetjes – ja, ik koop kant en klare (rauwe) ballekes
  • Worteltjes & champignons in stukjes, eventueel diepvrieserwtjes
  • Ui, peper, zout, eventueel een stukje van een kippenbouillonblokje en een laurierblaadje.
  • Melk, bloem, eventueel boter

Methode 1

Pocheer de kipfiletjes samen met de worteltjes, ui, peper, zout en laurierblaadje in ruim water tot de kipfilet en worteltjes gaar zijn. Giet af boven een kom en hou de bouillon bij. Snijd de kip in stukjes. Ondertussen kan je de balletjes ook pocheren. Ik doe dat niet samen met de kip want dat kookvocht is wel wat vettig en ik kan het op deze manier vermijden. Stoof de champignons in neutrale olie. Maak daarna een béchamelsaus met boter, bloem, bouillon van het kip-pocheren en melk. Goed kruiden, en alle vleesjes en groentjes toevoegen. Klaar! Je bent hier een uurtje zoet mee, dus dit is er eentje voor in het weekend bij ons.

Nog minder tijd? Methode 2!

Doe de wortelstukjes met een klein beetje water in een kom met deksel die in de microgolfoven mag. Ik gebruik mijn Ultrapro van Tupperware. Gaar 8 minuutjes. Voeg de kippenblokjes, balletjes en champignons toe, kruid (eventueel met een stukje bouillonblokje dat je verkruimeld hebt) en gaar nog 10 minuten. Meng ondertussen melk en bloem in een shaker (je wil geen klontertjes). Hoeveel? Zoveel als je saus wil 🙂 Schenk over je ingrediënten, en zet 2 minuutjes in de microgolf. Check, roer, herhaal tot je vindt dat de consistentie goed is. Hier kan ik het vet van de balletjes niet elimineren maar ik voeg ook geen olie of boter toe. Het komt dus op hetzelfde neer. Dus op 20 tot 25 minuutjes ben je klaar 🙂

Deze vol-au-vent is lekker met (oven)frietjes, puree, gekookte petatjes, een videeke

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Delen:

Wie is de mol? Aflevering 7 – de halve finale!

De laatste aflevering voor de finale! Er moet nog één kandidaat af en dan moeten de laatste drie kandidaten nog een laatste aflevering spelen. Ik vraag me af of ze de mol al gevonden hebben, en of ze hem of haar al lang op het spoor zijn?

Opdracht 1

De 4 spelers krijgen een sportieve opdracht. Davey wordt aangeduid (en voelt zich vereerd) als filmmuziekkenner. De andere drie spelers staan op een rugbyveld, met een naam van een acteur op hun rug… Davey moet filmmuziek herkennen (ah ja), de bijbehorende bal het veld in trappen, de speler met acteur uit die film moet dan scoren in één van de drie winzones. Maar een echt rugbyteam werkt hen hierbij tegen. Er zijn dus heel veel elementen om rekening mee te houden en buiten Robin laten alle spelers steken vallen. Annelies doet alsof ze geblesseerd is, en vergeet hoe ze moet scoren. Eline durft de bal niet aanraken. Davey heeft een aantal films fout. Dus de score blijft beperkt tot 600 euro… Nee, het is geen seizoen waar veel geld verdiend wordt! De mol doet zijn werk goed.

Ik vind Annelies weer het meest verdacht als mol… Maar ik verander mijn idee wel: ze kan de mol niet zijn, want het is zo opvallend, net zoals ik eerst al dacht (ik wil ook gewoon niet dat ze de mol is!). Als ze de mol zou zijn, zouden alle spelers sowieso op haar spoor zitten, en dat is niet zo want vele van de afvallers zaten ernaast! Dus dat is voor mij een argument tegen Annelies als mol  – ze zit wel nog in het spel omdat ze weet wie de mol is…

Opdracht 2

Daarna worden 2 ‘opmerkzame’ spelers (Davey en Eline) naar een restaurant vol antiek en kunstvoorwerpen gebracht. Na hun maaltijd krijgen ze een rondleiding maar ondertussen worden 10 voorwerpen verwisseld in de ruimte waar ze eerst zaten. Robin en Annelies moeten die 10 dingen een waarde geven, en Davey en Eline moeten de verschillen zoeken. Davey toont meer initiatief, maar gokt hierdoor ook wel 3 keer fout. Eline brengt niet veel voorwerpen aan en komt ook pas op gang nadat Davey al twee keer fout geantwoord heeft en ze dus sowieso al bijna zullen moeten stoppen. Dat is wel slim gedrag voor de mol…

Opdracht 3

Een grappige opdracht 🙂 Elke deelnemer moet een opdracht alleen doen, en de productie heeft echt wel absurde settings bedacht. Vervolgens moeten ze dit aan de andere drie gaan vertellen, en die moeten inschatten of het echt of niet echt is. Als de speler de waarheid sprak en de anderen zien dat in, gaat er geld in de kas. Als de anderen echter verkeerd inschatten, verdient de speler 2 pasvragen! Davey moet crowdsurfen en geld plukken, dit klinkt erg gek en de anderen denken dat hij liegt. Hij verdient 2 pasvragen. Ook Annelies verdient 2 pasvragen, Eline en Robin echter niet.

Shari merkte hier iets op! Annelies mept 8 vliegen dood. Zijn dat de acht afvallers? Is ze dan toch de mol? (Neeeee….)

Die nacht liggen de molboekjes van de afvallers in een boomhut. Per ingekeken boekje zal er 500 euro uit de pot gaan… Davey maakt zich wat kwaad, hij vindt niet dat iemand mag gaan kijken. Robin gaat toch kijken, hij voelt zich echt heel onzeker, denk ik. Hij kiest voor het boekje van Hans, van wie hij wist dat die alle vragen over 1 persoon had ingevuld. Dat zou dus wel kunnen helpen.

Toen waren ze nog met twee (en de mol)!

Maar de pasvragen bleken cruciaal. Robin verlaat het spel… Hij had zelf meerdere keren gezegd dat hij de mol niet op het spoor was, en dat wordt nu bewezen. Hij vindt het heel erg, ik ook wel want over het spel heen was hij een goede speler die er echt voor ging. Eline en Davey reageren emotioneel, Annelies niet. Dat is een actrice hé!

  • Davey zou wel eens kunnen winnen.
  • Annelies heeft alleszins weer veel gesaboteerd…
  • Eline is nu weer mijn mol. Over het hele seizoen denk ik dat ze weinig heeft bijgedragen…

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Delen:

Eropuit: STAM Gent

Wij trokken er in de krokusvakantie weer op uit met onze cultuurminnende kleuter! En we gingen alweer naar Gent, na De wereld van Kina kozen we nu voor het STAM. Het was alweer een frisse, eerder herfstige dag, en een mooi museum is dan erg leuk, al geef ik toe dat ik toch echt zin krijg in lente, en buiten in de natuur lopen en spelen. Maar het STAM is een heel erg mooi gebouw met veel licht, dus dat was ook fijn. Oude en nieuwe elementen van de architectuur lopen mooi in elkaar over. Het is ook een heel erg kindvriendelijk museum, en er waren dus ook wel heel wat gezinnen met kinderen 🙂 Maar zeker niet in die mate dat het te druk was.

De geschiedenis van Gent

De vaste collectie van STAM Gent gaat over de geschiedenis van de stad, en is verdeeld in zalen per tijdsvak. De ridders van de Middeleeuwen, de rijke periode in de Nieuwe tijden en de Industriële periode, alles bekeken we en overal pikten we de leukste dingen eruit om even onze aandacht op te vestigen. Ook de grote luchtfoto vonden we erg leuk, zoiets hebben we nu ook in het vernieuwde bureau voor toerisme van Dendermonde! Dat is nog leuker natuurlijk, dan kan je zien waar de school is, waar de speeltuin is, waar wij wonen, en waar het zwembad en het station zijn…

Gent

Dendermonde

Dit is een duivelsmasker dat gebruikt werd in optochten. Ik vind het er tegelijk hedendaags uitzien, en griezelig (die constructie die over het hoofd moet – brr), en heel erg Jeroen Bosch-achtig, ook in die kleuren, al zijn die waarschijnlijk wel verbleekt.

Speciale vermelding voor het kamertje waar je de zoektocht naar het gestolen paneel van de Rechtvaardige Rechters kon volgen. Dat vond dochterlief echt super, aan elk telefoontje luisteren, en na de derde was ze echt mee: ‘Zo zat het dus!’ – de kleine detective.

En dan de lego-tafel! Die is natuurlijk ook super en daar hebben we ook eventjes gezeten 🙂 De torens van Gent blijven indrukwekkend, daar kan ik lang naar kijken. Ik heb wel wat geduld om te knutselen enzo, maar zoiets zou ik zelf niet kunnen.

Draken

En dan was er ook nog de tijdelijke tentoonstelling over draken. Waarom zijn er in alle culturen en tijden zoveel verhalen over draken? We krijgen een flink aantal voorbeelden te zien, van de Doudou van Bergen over een Chinese draak tot onze eigen Snekkenkop! Wij blonken weer van trots, dat kan je begrijpen.

Na het museumgedeelte van de tentoonstelling volgde een superleuk speelkasteel met ultrasnelle glijbaan, dit vond dochterlief natuurlijk het leukste aan heel het museum! En wie kan het haar kwalijk nemen, dit is echt erg tof en mooi gedaan.

En daarmee was de pret nog niet ten einde, er was ook een knutselkamer aka Drakenfabriek, waar allerhande materiaal ter beschikking was om zelf een draak te knutselen of kleuren. Ik denk dat het STAM een echt mooi voorbeeld is van hoe je musea leuk maakt, niet enkel voor kinderen maar voor iedere bezoeker. De kleurplaatjes zijn van huisartiest Pieter Gaudesaboos, die ook de museummascotte Cuberdanny ontwierp. Gotta love him!

Op de koop toe kon je nog allerlei bekende games spelen met draken in een belangrijke rol: ik onthou Spyro the dragon 🙂

Als je ook naar de draken in het STAM wil gaan kijken, dat kan tot 28 mei. Je betaalt daar niets extra voor. Kinderen mogen sowieso gratis binnen tot 18 jaar, Ik betaalde 8 euro, er is ook een reductietarief van 6 euro (bijvoorbeeld als je een lerarenkaart hebt, of 65plus bent). Op woensdag is het museum gesloten (behalve in de Paasvakantie).

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Delen:

Wie is de mol? Aflevering 6

Pam-pam-paaaam! Toen waren ze nog met vijf, en er moet er nog eentje af! In Aflevering 6 van De Mol zien we wie er naar huis moet vertrekken. Maar niet vòòr een paar spannende opdrachten en verdachte bewegingen…

Opdracht 1: duiken naar schatten

De eerste opdracht is een fysieke proef: de bagage van de spelers is weggehaald en hangt aan kabels op de zeebodem in de lagune van Knysna. Om hun bagage terug te krijgen moeten de deelnemers eerst in een luchtbel op 3 meter diepte hun eigen versie van de Zuid-Afrikaanse vlag memoriseren. Die is erg leep gecodeerd door de namen van de kleuren in andere kleuren af te drukken op de vlag. Op de koop toe kunnen ze de inzet van 2000€ verdubbelen als ze een witte vlag van Zuid-Afrika correct kunnen inkleuren. Ik dacht dat Robin dit wel zou weten, maar toch niet, er zijn 2 kleuren verwisseld van plaats. Hmmm… Mollenwerk? Dit is wel een makkelijk onderdeeltje om als mol subtiel verwarring te zaaien.

De spelers hebben samen 10 minuten in de luchtbel, dus zouden elk maximum 2 minuten in de luchtbel mogen blijven. Sam begint, gevolgd door Davey, Annelies, Eline en Robin, die het moet doen met 45 seconden, maar die niet opgebruikt. Hij heeft dus wel een prima geheugen. Annelies krijgt in de benauwde luchtbel een paniekaanval en moet door het reddingsteam bevrijd worden. Ik kan dat wel begrijpen, alhoewel je natuurlijk nooit kan uitsluiten dat ze dit acteert. Toch denk ik van niet, want wanneer de spelers daarna hun zak moeten identificeren lukt dit bij iedereen, ook Annelies, die door de paniekaanval toch wel een excuus heeft om haar vlag te vergeten. Maar de mol wil ook niet zonder bagage vallen natuurlijk 😉 Dus er wordt 2000€ verdiend.

Overgenomen van http://www.vier.be/demol%5B/caption%5D

Opdracht 2: De mol en de hartslag

Voor de volgende proef worden de spelers elk naar een eigen hotelkamer gebracht en wordt hen een hartslagmeter aangedaan. Daar krijgen ze (makkelijke) vragen die ze met hun hartslag moeten beantwoorden, en dat laatste is de uitdaging, niet de vragen. De eerste vraag is: hoe lang slaapt Doornroosje? 100 jaar dus, en dan moet elke speler die 100 zo dicht mogelijk benaderen. Voor sommigen is dat door flink actief te worden, voor anderen door te chillen. Ook de stelling van Pythagoras, de reis rond de wereld in 80 dagen en 7 x 70maal passeren de revue. Er wordt 1400 euro verdiend op deze manier. Annelies vertoont mollenkuren, ze kent Phileas Fogg helemaal niet, al is de verwijzing naar de titel erg duidelijk. Ik vind dat verdacht!

Helaas is de 1400€ nog niet veilig… De kandidaten worden één voor één in een volledig verduisterde kamer opgesloten met de mol! Wanneer de speler zijn of haar hartslag op 3 tijdstippen niet kan bedwingen (terwijl de mol dus rondsluipt en zelfs in hun gezicht prikt) mag de mol 200€ stelen. Het is geen verrassing dat de volledige buit weg is. Worden we hier wat slimmer van? Robin praat tegen de mol, en begint met Dag Annelies, om vervolgens Eline aan te spreken, die op haar beurt zegt dat ze Daveys voetstappen en geur herkent. Maar de mol gaat vanzelfsprekend niet in op deze uitdagingen.

Vervolgens is het tijd voor de vragenronde. Daar is er nu toch wel een vraag bij waarop niemand het antwoord weet, zeker? Heeft de mol geslapen in de caravan, ja of nee… Het antwoord kunnen de spelers zelf proberen waar te maken in…

…Opdracht 3: Slaap, molletje, slaap

De groep moet 90 kilometer rijden maar mag slechts 10 minuten rijden met een wakkere speler in het bedje van hun caravan. Zaak is om iemand in het bed te manoeuvreren die zo snel mogelijk in slaap valt. Of iemand die jouw antwoord juist doet worden… De spelers kiezen voor Robin, omdat die effectief overal in slaap valt. Annelies wil graag bij hem waken. Zij is dan verantwoordelijk voor de knop die de spelers in de auto het signaal geeft dat Robin in slaap gevallen is, en dat ze dus mogen rijden. Robin kan echter de slaap niet vatten en Annelies verliest echt opvallend veel tijd met de knop weer uit te zetten. Ik zou niet graag hebben dat Annelies de mol is, want ze is zo’n knoeier, maar ik moet toegeven dat ze van alle kandidaten deze keer het meest in de aandacht komt als mogelijke saboteur.

Anyways, Robin wordt vervangen door Sam, die al half in slaap ligt. Dat lukt echter ook niet, en Davey neemt zijn plaats in. Annelies verdedigt haar plaats in de caravan redelijk nadrukkelijk! Davey en Annelies slapen algauw als roosjes… En er moeten 2 mensen in de caravan geslapen hebben om geld te verdienen, helaas telt het enkel als er in het bedje wordt geslapen. De laatste 5 kilometer wordt Davey dus nog van plek verwisseld met Annelies, maar dat werkt helemaal niet. En onder meer door Annelies’ geknoei met de knop is er ook veel te lang gereden met wakkere spelers. Er wordt dus geen geld meer verdiend en het is tijd voor de eliminatie!

Goodbye

Sam, die me altijd redelijk onschuldig leek (behalve met de fietsketting), moet het spel verlaten. En ik zet de andere kandidaten nog eens op een rij van niet verdacht, naar wel verdacht. Ik ben weer totaal in de war, ik moet tegen mijn eigen gevoel in toch zeggen dat Annelies klimt in de pikorde…

  • Davey slaapt de slaap der onschuldigen – geen last van zijn geweten 😉
  • Robin kent de vlag van Zuid-Afrika niet? Zou me verbazen..
  • Eline… Moeilijk! Deze opdracht viel ze me niet zo op, in het verleden wel al, dus daarom staat ze op nummer 2.
  • Annelies: voor een quiz-liefhebber kent ze bijzonder weinig trivia! En al haar gepruts altijd… Zou het dan toch een sabotage-strategie zijn? Ik zou het jammer vinden maar deze week staat zij alleszins bovenaan… En ze heeft ook wel bijzonder weinig geld binnengebracht over alle afgelopen afleveringen heen!

Klik hier voor mijn verslagjes van de andere afleveringen nog eens te lezen… En voor een andere aanpak kan je hier bij Kool Family lezen wat zij ervan denkt!

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Delen:

Femma-workshop: The wallet project #17 in kurkleer

Wallet project #17

Enkele weken geleden lanceerde Marthe van Compagnie M. haar nieuwste patroontje: Wallet project #17. Wendy van onze Femmagroep probeerde dit meteen uit en het resultaat was echt leuk, zo leuk dat ze (in overleg met Marthe) besloot er een workshop van te maken voor onze Femmadammen. Hier kan je zien hoe Wendy’s portefeuille eruit ziet!

Kurkleer

Wat zo leuk is aan dit patroontje is dat het gemaakt is van kurkleer, een materiaal dat tegenwoordig meer en meer opduikt voor tassen en accessoires. Wendy bestelde dit in groep voor alle deelnemers bij K-bas, en dit is wat zij over dit innovatieve materiaal te zeggen hebben:

Dé stof van de toekomst, ecologisch en duurzaam maar vooral gewoon mooi en erg stijlvol. Kurkleer of kurkstof bestaat in vele uitvoeringen. Wij selecteerden speciaal voor k-bas het ideale tassen-kurkleer. De stof voelt zacht aan en verwerkt gemakkelijk onder elke naaimachine.

Ik koos voor kurkleer met een gouden spikkeltje, maar er zijn nog verschillende andere afwerkingen, waaronder een heel mooie croco-look. Het is een zacht en soepel materiaal maar je voelt wel dat het stevig is. Met een ledernaald is het vlot te verwerken met de naaimachine.

Aan de slag!

De handleiding heeft wel wat weg van een ikea-instructie: de stukjes zijn allemaal rechthoekig dus het komt erop aan om ze in de juiste volgorde op elkaar te leggen en de juiste lagen aan elkaar vast te maken. Maar moeilijk is het niet, zeker als je een voorbeeldje hebt waar je eens naar kan kijken. Het enige wat ik aan de handleiding wat minder vond, was dat er op de foto’s een materiaal is gebruikt waarbij je geen verschil ziet tussen voor- en achterkant. Dat zou wel helpen voor een duidelijker beeld.

En hier is hij dan: de afgewerkte portefeuille! Ik vind hem leuk, hij is erg ruim (te ruim voor mij om als portefeuille te dienen – maar dat wist ik op voorhand al hoor, ik denk eerder aan een EHBO-tasje, zoals ik bij één van onze Femmadammen zag.) Het is vooral een fijn project door het materiaal dat zo aangenaam aanvoelt. Erg leuk, een aanrader! Ik zal nog met kurkleer werken in de toekomst 🙂

Save

Save

Save

Save

Delen:

Wie is de mol? Aflevering 5

Toen waren er nog zes! De mollenjacht gaat verder, en ik heb nog steeds niet echt een idee wie de mol zou kunnen zijn… We gaan verder op jacht!

Tijdens de eerste opdracht worden er twee spelers uitgekozen met een goed oriëntatievermogen: Hans en Davey. Zij vertrekken met een auto met 8 GPS-toestellen, in 8 talen, waarvan er slechts één de juiste route opgeeft. Ondertussen worden Robin, Sam, Annelies en Eline naar een gebouw gebracht waarin ze electro-gewijs Zuid-Afrikaanse woorden moeten samenstellen. Als ze de juiste menselijke ketting maken, gaat er een lampje branden en mogen ze voor 3 minuten in een andere kamer woorden opzoeken die Davey en Hans horen op de GPS’en, en hen zo helpen de foute routes uit te schakelen. Niet makkelijk, vooral die 3 minuten zorgen voor problemen. Robin houdt de controle over de telefoon en laat die nooit liggen, dit wordt expliciet getoond. Eline zoekt traag in de boekjes. Annelies en Sam helpen wel mee met  woorden bedenken, Annelies zorgt wel voor vertraging en verwarring.

Het ontbreekt het team weer aan strategie, pas vrij laat bedenken Davey en Hans dat ze een aantal vaak voorkomende woorden kunnen laten opzoeken en zo dan toestellen kunnen elimineren. Davey vraagt ook naar ‘vliegveld’ als ze er al lang voorbij zijn en het dus niet meer relevant is. Ook heeft Davey zowel van Hans als van Robin expliciete tips nodig over hoe je de GPS iets kan laten zeggen, waardoor er volgens mij tijd verloren gaat! Werk van de mol? Maar ze hebben veel geluk, op een bepaald moment schakelen ze alle toestellen uit waarvan de route te lang is in verhouding met de tijd die ze nog hebben. Er blijven er nog 2 over, en één ervan kunnen ze met een tip van het woordenboekenteam uitschakelen. Wonderwel komt de auto net op tijd aan bij de woordenzoekers! Katching 🙂

Tijd voor de tweede opdracht… Hoera, het bezoek is aangekomen! Oh nee, ze zijn opgesloten en kunnen enkel bevrijd worden met een ronde trivial pursuit! De kandidaten moeten een brug over door elk op een knop te gaan staan. In de tweede ronde moeten er dan een aantal kandidaten nog eens spelen om naar het einde van de brug te raken, en pas bij het afstappen van een knop weet je of het antwoord goed was. Als het fout was, gaat er een stofbom af bij het bezoek. Annelies stuurt zo de anderen naar foute antwoorden, en de bom gaat dus af. Alhoewel ik net eens opgezocht heb, en Le déjeuner sur l’herbe werd zowel door Manet als Monet geschilderd… Dat van Manet is wel veel bekender. Misleidende vraag dus. Gilles is toch de mol!!

Met hun vieze bezoek mogen de spelers naar hun verblijfplaats voor een diner. Aan iedere vriend of familielid werd gevraagd of hun kandidaat de mol zou kunnen zijn. Iedereen zei nee, behalve de man van Annelies, die zei dat ze goed komedie kan spelen maar dat dit wel extreem zou zijn. Interessant!

De derde opdracht is er één samen met het bezoek: een paintball-versie van The Hunger Games. De duo’s vertrekken vanuit een centraal punt, er zijn 3 dropzones waar kogeltjes kunnen vallen, en er zijn 5000€ en een vrijstelling te verdienen. Daarvoor mag er maar 1 kandidaat overschieten. Annelies en haar man worden onmiddellijk uitgeschakeld, Eline verspilt hier wel al veel kogels mee, en pas tegen het einde kan ze er weer bemachtigen. Ook Sam is vrij snel uitgeschakeld. Hans verstopt zich in het bos en doet eigenlijk niets meer. Eline, Robin en Davey jagen vrij actief en het komt tot een show off tussen deze drie, Davey wint de vrijstelling door de anderen uit te schakelen, maar geen geld want Hans zat dus verstopt met zijn vriendin. Da’s jammer natuurlijk! Of wist Davey dat het geld sowieso verloren zou zijn, als hij Hans niet ging zoeken?

Arrivederci Hans

En toen was het weer tijd voor de eliminatie: Hans valt af. Ik vind het nu nog moeilijker dan anders om de kandidaten te rangschikken van minder verdacht naar verdacht…  Het is dus giswerk.

  • Annelies deed wel verdachter dan de vorige keren moet ik zeggen! Maar in het onderdeel van het spel waar je kon uitvallen, deed ze dat ook wel ogenblikkelijk. Het is dus twijfelachtig. Als ze de mol is, zou ik wel wat teleurgesteld zijn, omdat ze toch wel al heel wat kansen liet liggen. Ik denk eerder dat ze de mol op het spoor zit!
  • Robin zei tegen zijn vrouw dat zijn twee mollenkandidaten al uitgeschakeld zijn.
  • Sam viel deze aflevering niet zo op maar de vorige deed hij wel erg verdacht.
  • Davey heeft de vrijstelling, net zoals Gilles vorig jaar. Bij het GPS-rijden leverde hij geen goede strategie aan, maar bij het paintballen wel, dus hij kan wel tactisch denken!
  • Eline blijft deze week bovenaan staan. Ze heeft zich deze week ook niet zo doen opmerken, maar de vorige afleveringen wel. Is ze de mol?

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Delen:

Dagen zonder vlees

Op 1 maart begon voor het zevende jaar Dagen Zonder Vlees. Een jonge studente riep in 2011 voor het eerst op om de traditionele vastenperiode eens vanuit een andere hoek te benaderen. Ze was zelf niet vegetarisch, maar het voordeel op klimaatgebied om af en toe het vlees eens links te laten liggen, was te groot om te negeren. En eigenlijk is dat ook de reden waarom wij één, soms twee keer per week veggie eten. Dit jaar schreef ik me voor het eerst in op de site van Dagen Zonder Vlees. Het is niet de bedoeling om iedereen 40 dagen veganistisch te laten eten, dat is wel goed natuurlijk, maar elke dag zonder vlees, is er één. Wat meer is, er wordt opgeroepen om wat meer aandacht te besteden aan seizoensproducten. Daar heb ik nog een flinke weg te gaan want wij eten vaak mediterrane groenten… Ik heb ook Mme Zsazsa’s weekmenuplanner liggen, daar staat per twee weken heel netjes op welke groenten er er hot zijn. Ik probeer weekmenu’s in te vullen maar euh, ik vul ze eigenlijk achteraf pas in. Het is al iets 🙂

Zoals ik al geregeld op de blog post, eten wij sowieso af en toe vegetarisch. De groentenballetjes en groententaart behoren tot onze favorieten, net als Jamie Oliver’s Gurkha curry (klik voor de receptjes).

Hier is nog een leuk en erg makkelijk receptje dat ik nog niet eerder deelde:

Gnocchi met aubergine, paprika en tomaat

  • Aubergine, paprika, sjalot, teentje look, trosje tomaten
  • Olijfolie, peper & zout
  • Tomatenpuree
  • Gnocchi (uit de versafdeling)
  • Feta

Rooster in de oven een aubergine, paprika, sjalot, look, en een trosje tomaten gedurende 30-40 minuten, met olijfolie, peper en zout. Roer er een cupje tomatenpuree met groenten onder (Elvea) en laat nog 5 minuutjes staan. Zet dan de mixer in de groenten, proef en kruid bij indien nodig. Kook de gnocchi, dat gaat heel erg snel. Serveer met verbrokkelde feta. Tip als er een kind mee eet: schil de aubergine… De zwarte ‘dingskes’ in de saus werden hier wantrouwig bekeken 🙂

Op de site van DZV is nog veel inspiratie te vinden! Die linken allemaal door naar andere sites, ik vind het superleuk om hier rond te snuffelen. Ik koos deze om eens uit te proberen:

Pizza met bloemkoolbodem

  • Bloemkoolroosjes van een halve bloemkool
  • 3 eitjes
  • Ongeveer 1 tas bloem
  • Peper, zout, oregano, parmesan
  • Tomatensaus
  • Je favoriete pizzabeleg

Ik heb hier al vaak over gehoord maar had het nog niet geprobeerd, en ik was er wel nieuwsgierig naar! Ik hakte in de keukenprocessor roosjes bloemkool (ongeveer een halve kool) tot de consistentie van couscous. Daarna mengde ik er, nog steeds in de keukenrobot, 3 eieren en een paar eetlepels bloem onder, tot als de mengeling me geschikt leek om een pizzabodem mee te maken. Ik kruidde met oregano, peper en zout maar volgende keer zal ik er nog parmesan onder mengen. Daarna spreidde ik met een spatel het ‘deeg’ uit op een met bakpapier beklede bakplaat, en liet dit al 25 minuten bakken op 200 graden. Daarna belegden we de pizza (in ons geval met tomatensaus, champignons, kappertjes, olijven, mozzarella en gemalen kaas. Het was lekker, wel zwaarder dan een gewone pizzabodem en door het zoetige van de bloemkool en eitjes moet je dus wel flink kruiden! De structuur viel heel goed mee, en door het voorbakken kon je met een spatel ook netjes een stuk pizza losmaken en op je bord leggen, waar ik eerst wat voor vreesde. Ik ga zeker verder experimenteren met dit recept!

Doen jullie mee aan Dagen Zonder Vlees? En hebben jullie favoriete veggie receptjes? Sharing is caring 🙂

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Delen:

Wie is de mol? Aflevering 4

Met nog zeven spelers zou je denken dat het wat makkelijker wordt om te ontdekken wie er de saboteur is maar het tegendeel is waar! Of het ligt aan mij, dat kan natuurlijk ook 😉

In de eerste opdracht fietsen de spelers de zware Garden Route van 30 kilometer. Aan het einde van de tocht wacht hun kampeerplaats met minimale luxe. Onderweg kunnen ze drie keer geld of extraatjes voor het kamperen verdienen. Er kan ook geld verloren worden: één speler moet de rode lantaarn dragen en als laatste fietsen. Hij mag nooit stilstaan, moet een gemiddelde van 10 kilometer per uur aanhouden en iedereen die hij voorbijsteekt, valt af en doet ook 500 euro verdwijnen. Hans wordt uitgekozen voor deze taak maar een echte strategie wordt niet afgesproken. Na minder dan 4 kilometer moet Annelies al opgeven – ik vind dat toch raar hoor, dat zo iemand meedoet aan De Mol. Tot nu toe heeft ze volgens mij nog niets bijgebracht voor de groep, en als mol deugt ze ook al niet. Ok, hier kost ze geld, maar het is wel heel erg doorzichtig. Ook Eline moet na 9 kilometer verstek geven, ook raar want ik dacht dat politie-inspecteurs regelmatig fysieke proeven moesten doen?
In elk geval komt Davey als eerste aan bij de tussenopdracht: hout klieven. Hij gaat voor het geld en niet voor extra luxe. Het is niet makkelijk maar samen met Bertrand lukt het voor Hans er is. Davey is ondertussen al verder naar de tweede opdracht gereden, waar een fietsketting moet losgemaakt worden om een tandwiel in beweging te kunnen zetten. Davey begint pas echt aan de proef als Sam er ook is… Robin en Bertrand rijden al verder naar de volgende opdracht. Wanneer de tweede opdracht lukt, is er weer geld binnen, Davey rijdt ook verder en Sam knoeit erop los, en doet Hans echt bijna tot stilstand komen, het had veel beter geweest om wat sneller op te geven want het ging toch niet lukken! Sam jongen, dit was verdacht hoor 🙂 Robin en Bertrand zouden vervolgens met een lek bootje op een vijver moeten varen voor opdracht 3. Robin zegt rare dingen als ‘een boot zinkt niet’ en probeert ook tijd te rekken en toch voor de luxe te gaan, terwijl Bertrand al sneller zou willen opgeven. Ze laten de proef toch voor wat ze is en rijden samen met Davey naar de kampeerplek. Ook Hans haalt het, en zijn gemiddelde snelheid is 10,49 kilometer per uur! Hoera, de opdracht is gelukt, de winst is wel beperkt door de drie afvallers.

De dag nadien worden de spelers voor de tweede opdracht in een labyrint gedropt waar ze zullen scrabblen tegen Gilles. Annelies (die graag quizt) en Robin (met zelfverklaarde scrabble-ervaring) nemen die taak op zich. De letters bevinden zich in het doolhof en staan op een kaart aangeduid. Annelies en Robin mogen hun medespelers sturen naar de letters die ze willen. Hier gaat het echt de mist in: de scrabblespelers laten zich totaal inpakken door Gilles en geven hem echt alle kansen (Annelies is alweer nutteloos en Robin is gewoon heel erg verdacht bezig), en hun medespelers staan vaker te wachten en tijd te verliezen dan dat ze op zoek kunnen gaan naar bepaalde letters – of het gouden ei waarmee ze een persoonlijk cadeau kunnen krijgen. Uiteindelijk vindt Hans het gouden ei. Geld wordt er niet verdiend met deze opdracht…

De dag erna ‘mag’ Hans gaan duiken met krokodillen. Onder water ziet hij vanuit zijn kooi enkele hints passeren en krijgt hij telefoon van zijn vriendin. Hij moet haar leiden naar een café in Vlaanderen waar 3000 euro in een spaarkas verborgen zit, die hij persoonlijk kan krijgen. Eenmaal uit de kooi kan hij hints verzamelen over de locatie van het café en dat lukt hem goed. Zijn vriendin is al gauw op pad naar de juiste plaats. Wat hij niet weet, is dat de vrienden en familie van de andere zes spelers daar al zijn. Die zes spelers moeten in de derde opdracht golfen om hints te verzamelen over datzelfde café, zodat ze naar de cafébaas kunnen bellen en hun vrienden opdracht kunnen geven het geld voor de groep te claimen. Bertrand is de enige die al kan golfen maar de anderen doen ook dappere pogingen, en met wat giswerk van Davey en Eline komen ze bij het juiste café terecht en kunnen ze net op tijd het geld opeisen. Robin probeert wel nog een telling in de war te sturen! Annelies heeft haar bril niet bij en kan dus geen opdrachten lezen. Doet ze dat nu expres of…

Die avond is er weer een eliminatieronde. Bertrand valt af. Ik vond hem in het begin verdacht, maar daarna wat minder en in deze aflevering verdacht ik hem eigenlijk niet meer. Ik rangschik de kandidaten nog eens van niet zo naar wel verdacht:

– Annelies steekt wel continue stommiteiten uit maar is volgens mij gewoon niet competent genoeg om de mol te zijn.
– Hans heeft zijn rode lantaarn goed gedragen.
– Davey heeft tijd verloren bij het ketting-onderdeel van de Garden Route
– Eline heeft bij het scrabblen eigenlijk geprobeerd de boel te redden… Maar in de eerdere afleveringen vond ik haar wel verdacht en daarom blijft ze dat nu toch ook.
– Sam deed Hans bijna tot stilstand komen zodat de eerste opdracht helemaal verloren zou gaan.
– Robin deed deze aflevering eigenlijk het verdachtst. Boten kunnen wel zinken en echt, de scrabble-strategie!

Delen:

De wereld van Kina

Op een druilerige zondag wilden we een uitstapje maken. Een museum is dan wel fijn. We overwogen even naar het Natuurhistorisch museum in Brussel te gaan, maar dat is al een heuse daguitstap met trein en metro of bus, en daarvoor waren we net iets te laat op het idee gekomen om erop uit te trekken. Gelukkig is er ook een junior-versie van dit museum! De Wereld van Kina op het Sint-Pietersplein in Gent is een museum op kindermaat over de natuur. Jarenlang passeerde ik vlakbij, tijdens mijn studententijd, maar ik was er nooit eerder geweest. Toegang is zeer democratisch: we kochten een familieticket van 5 euro, en kinderen tot 18 jaar mogen gratis binnen. Met ons ticket mogen we ook binnen de zes maanden de tuin bezoeken, dus dat gaan we zeker ook doen.

Misschien geef ik jullie hiermee wel een idee om in de Krokusvakantie een uitstapje te plannen!

Binnenin wordt alles wat met natuur te maken heeft op kindermaat uitgelegd. Er is een stukje over dino’s, insecten, de zee, mineralen & geologie, de evolutie van mens en dier,… Onze bijna-vierjarige dochter vond de aardbevingssimulator en de fluo-kamer erg leuk, maar eigenlijk vond ze alles wel tof want overal zijn flapjes en knoppen en mag je dingen aanraken en proberen. Het was er niet te druk maar wel gezellig, overal gezinnen met jonge kinderen 🙂

De kamers over geologie vielen in de smaak! De fluo-kamer is geweldig, wie zou er nu verwachten dat brokken steen met soms saaie kleuren er zo funky en stralend uitzien onder blacklight?

Hier zie je een vleugje museumgeschiedenis: Het museum werd al in 1924 geopend, specifiek voor de jeugd. Er zijn dus wel zalen en kasten die uit de jaren stillekes stammen, maar ze zijn wel gepimpt en dochterlief vond ze ook interessant. En wat mij betreft, dat heeft zeker ook zijn charme, die oudere presentaties.

Flapjes en interactie vielen natuurlijk zeer in de smaak 🙂

En verder is het in dit museum je ogen uitkijken 🙂 De verwondering van een kind die alles wil leren kennen is prachtig om te zien. En ok, je bezoekt een museum met een kind wel op een andere manier. Geen tijd om rustig alle bordjes te lezen, soms vliegt ze door een zaal omdat ze verder iets heeft gezien waar ze meer over wil weten. We hebben dus een reden om nog eens terug te keren.

Een aanrader dus! Heel veel musea doen echt inspanningen om zo kindvriendelijk mogelijk te zijn. Hebben jullie nog tips over musea die ik misschien nog niet ken of bezocht? Ik hoor het graag!

Save

Save

Save

Save

Delen:

Wie is de mol? Aflevering 3

De derde aflevering al! Ik ben al helemaal mijn kluts kwijt, dat kan ik jullie wel al vertellen.

Onze vrienden moeten zich verdelen in 2 groepjes: 6 actieve mensen (Sam, Davey, Robin, Hans, Eline en Bertrand) en 2 minder actieve (Annelies en Marzena). Die laatsten worden overdag verwend met een beauty treatment en mogen daarna aan het zwembad liggen.

De zes actievelingen worden voor de eerste opdracht naar een meertje gebracht waarin een dik luchtkussen ligt. 2 zelfgekozen controlefreaks (Hans en Robin) mogen in een afgesloten hokje plaatsnemen, en krijgen een raadsel toegestopt. Net hetzelfde raadsel als één van de andere vier, die hun raadsel  krijgen wanneer ze één voor één op het kussen gaan zitten. De uitdaging is dat Robin en Hans moeten inschatten wanneer de andere kandidaat zijn of haar raadsel heeft opgelost. Niet te snel, maar ook niet te traag want de geldklok loopt. Op het moment dat de mannen op de knop duwen, springen 2 productiemedewerkers op het kussen en vliegt de kandidaat keihard van het kussen. Eigenlijk bracht dit weinig bij buiten show 🙂 In elk geval lukte de opdracht niet. Eline en Sam hadden hun rebus fout, Davey had veel te weinig vierkanten geteld en Bertrand had dan wel zijn doolhofje juist, maar dat geld vergokten ze nadien doordat Robin niet Hans’ kleisculptuur kon herkennen. Dat was ook wel behoorlijk moeilijk denk ik. Deze opdracht leverde dus helemaal niets op. Voor mij waren Eline en Davey hier het opvallendste fout…

Die avond zetten de zes actievelingen stevig de bloemetjes buiten, Gilles had hen nochtans gewaarschuwd dat er morgen een nieuwe opdracht komt. Ondertussen worden Marzena en Annelies naar het Natuurhistorisch Museum gebracht, waar ze rondgeleid worden en drie routes naar drie voorwerpen moeten leren kennen. Ze moeten deze voorwerpen binnenkort stelen tijdens de tweede opdracht en moeten zich voorbereiden zodat ze alle knelpunten kennen: de route van de bewaker, de bewegingssensors, de lasers en de elektrische kooi. Het is geen sinecure en Marzena kwijt zich vol overgave van haar taak. Annelies blijft op de achtergrond en weet met moeite op welk verdiep ze is. Om 0:01 (‘morgen’ dus) worden 6 vrolijke, aangeschoten vrienden opgehaald en naar het museum gebracht. Zij moeten per duo een item stelen en Marzena en Annelies moeten hen hierbij helpen vanuit een busje. Die kunnen er niet mee lachen dat hun medespelers zo in de wind zijn! Annelies zelf helpt echter totaal niet mee met Marzena, die eigenhandig de kandidaten door het museum leidt. Ik denk echter niet dat Annelies de Mol is, want van in het busje kon je volgens mij makkelijk saboteren: het kwam op seconden en centimeters aan, en een foutje zou snel gemaakt zijn en mogelijk niet zo opvallen. Robin & Hans, Davey & Sam halen hun trofee naar buiten, Eline en Bertrand niet want de bewegingssensor die op 75 cm hoogte hangt, gaat af. Eline kroop op een bizarre manier, die ze bij het binnenkomen van het museum ook demonstreerde en aan de anderen wou uitleggen. Ik weet niet precies wie de sensor triggerde! Bertrand zei dat hij het was, en dat werd door Eline bevestigd. Op de beelden kon je het toch niet zo goed zien… Beiden zijn dus wel wat verdacht. Ik denk dat de mol bij de zes feestvierders was en hen aanzette om flink door te drinken.

De volgende dag is er een eliminatie, maar geen gewone – het is eigenlijk de derde opdracht. De spelers kunnen enkel zelf hun scherm zien, met een speciale bril. Hun pokerface verraadt hen niet (toch niet voor mij). Nadien krijgen ze de kans om hierover te praten. Als diegene die het rode scherm te zien kreeg hiervoor uitkomt, komt er 3000 euro in de pot. Maar als die persoon dat niet doet, blijft hij of zij erin, met de cruciale info dat hij of zij de verkeerde Mol aan het volgen is. Dan gaat de voorlaatste naar huis. Er is wat discussie, wie zag er zenuwachtig uit, wie ziet er relaxed of schuldbewust uit… In elk geval, de speler met het rode scherm meldt zich niet en de voorlaatste vliegt eruit. Dat is Marzena, diegene van wie ik al wel zeker wist dat ze niet de Mol was. Ik vind het wel jammer dat ze eruit ligt.

Ok, weer een lijstje verdachten… Van minder naar erg verdacht!

  • Annelies gebruikte haar kans om de diefstal te saboteren volgens mij niet.
  • Robin herkende het beeldje niet maar eerlijk, ik zou het ook niet herkend hebben…
  • Hans viel niet zo erg op deze aflevering.
  • Sam heeft deze aflevering niet zoveel van zich laten zien denk ik, nam wel wat risico’s met over de laserstraal te springen maar dat was denk ik de alcohol die sprak.
  • Davey had wel erg weinig vierkanten geteld en kwam zelfs niet in de buurt. Ook met de laserstralen was hij niet zo voorzichtig, waarschijnlijk door de shotjes tequila? Was dat zijn eigen idee of werd hij hiertoe aangezet?
  • Bertrand slaage wel in zijn stukje opdracht met de doolhof, maar niet in de museumroof.
  • Eline liet 2 opdrachten mislukken.

Maar eigenlijk weet ik het dus niet zo goed… Spannend!

 

 

Save

Delen:

1 2 3 22

Paste your AdWords Remarketing code here