oktober 2017 archive

Let’s sti(c)k together in oktober: Stik Belgique!

Marjolein viert deze maand haar vijfde blogverjaardag en stelde voor de Belgische designers voor deze challenge eens in de kijker te zetten met Stik Belgique. De uitdaging is: gebruik een Belgisch patroon. Ofwel één dat je nog nooit gebruikte ofwel een hack van je lievelingspatroon. Weer iets om over na te denken dus!

Let’s sti(c)k together in de woorden van Marjolein van Flaflinko

Let’s Sti(c)k Together is een maandelijkse uitdaging die ontstaan is uit de Sew Challenge van Woohoo by Davina. (…) Maandelijks kiezen we door middel van een poll 3 criteria of een thema waarmee we tegen een vooraf bepaalde datum aan de slag gaan. Aan het einde van de uitdaging kunnen we terugkoppelen door onze creaties te delen. In eerste instantie is dit een blogchallenge, waarbij de bloggers op afgesproken datum hun creatie bloggen.

lets-stick-together Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique!

Stik Belgique

Ik maakte al veel Belgische patroontjes. Van La Maison Victor, van Naaisgerief of van Mijn leven met 4 helden, van Emma & Mona of Oon,… Er is duidelijk veel Belgisch talent! De goede reputatie die België al in de jaren ’80 opbouwde met de Zes van Antwerpen, staat nog steeds als een huis. Dus Stik Belgique was echt geen probleem, zoveel keuze! Ik koos voor een project van La Maison Victor.

La Maison Victor: het Charles mannenhemd

Ik moet bekennen dat ik nog niets voor manlief naaide. Maar nu is hij eens aan de beurt! In La Maison Victor editie september/oktober 2017 stond een leuk patroon dat mijn wederhelft mooi vond: het Charles mannenhemd. Ik koos stof van jawel, Nani Iro! Waarom zou manlief het met minder moeten stellen dan dochterlief en ikzelf, he? Ik koos een grijze double gauze met een blauw strepenpatroon en een blekere grafische print: de sfeer is etnisch, vind ik. Aan de zelfkant van de stof is een zilveren print maar die heb ik niet benadrukt bij het knippen van de patroondelen. Die is minder geschikt voor manlief – ik heb de strook natuurlijk wel bewaard want ik denk dat dit gedroomd materiaal is voor een ruffle op een kleedje of bloesje! En zo’n mooie stof, daar wil ik echt alles van gebruiken.

Nani-iro Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique!

Manlief krijgt de achterste stof, onderaan zie je de zilveren print. De romantische bloemetjes rechts vooraan zijn ook van Nani Iro maar die zijn voor mij – ik zal ze binnenkort verwerken!

Ik volgde trouw het patroon maar liet de steekzakken in de zijnaden weg. Als je daar spulletjes in steekt is de lijn van het hemd geruïneerd, lijkt mij? Het is meer iets voor een jasje, en ik wou graag een hemd maken. De zakken met zakklepjes vond ik erg leuk om te maken, het resultaat is netjes. De kraag met kraagstaander en het plat stuk kende ik al van de Ditte-jurk die ik al twee maal maakte, dus dat is al bekend en het lukte ook goed. De mouw met mouwsplitje lukte ook. En bij de eerste passessie bleek dat ook de maat goed zat! Gelukkig maar 😉 Alles bij elkaar zeker een succeservaring, en dat in een heel drukke periode thuis en op het werk, ik ben toch wel trots eigenlijk.

2BED5BE9-45FD-4FCC-B7BD-9500757B2FF2-e1510042376215 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique!

Manlief en het Charles hemd

9911DDE3-35C0-436E-B90B-BC834C5D3872-e1510042435717 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique!

574682DB-4944-4B36-8FD9-0DD3397C7207-e1510042220850 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique! 252DE505-7FB3-4567-AE07-D215D359DB6B-e1510042036640 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique! 681DF974-1077-4610-98FE-09F78B666776-e1510041727687 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique! A045B52D-EDDE-4123-807E-15F5FB0C4843-e1510041625678 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique! D710092A-7242-4BEC-B462-F4BB2837CE11-e1510041587851 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique! BBCA53A8-3D87-4DA7-8C4C-5ADDEAF306D7-e1510041504317 Let's sti(c)k together in oktober: Stik Belgique!

Benieuwd wat er nog allemaal shaket en movet in Let’s sti(c)k together? Hier is het te doen!

FlaflinkoJust DelphineNathalie’s NaaiselsLarthTwo OwlettesNaaiz10e Sewing projectsQueridaStokstaartje doet het zoSewing à la carteMiss PixieGirls in UniformBlogliesjeYjonisBlogrevolutionViTessSewBelJust Just10196Woohoo by DavinaWollebolMaankindjesKreatrienWilwarin CoutureKatrienetteMa’am MusketierThe Needle of ChoiceFrullemieke Vlijtig Liesje KnutseltSpoetnikselsMolemiekeNaadjes en draadjesSewbidooDraadjesAdivastyleMade for InkaCrealiefjesStoffenspulletjesHutsepruts Marieke FalderiekeLunatiekKhadetjesLilliepawillieNaaisgerief – Noxeema

Delen:

Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil

Dit weekend zijn het onze Openboekdagen. Jaarlijks hebben we dan ook allerlei wedstrijden lopen en dit jaar is er een knutselwedstrijd bij 🙂 Iedereen mag een bladwijzer ontwerpen en de bladwijzer van de winnaar zal echt geproduceerd worden. Mijn collega Eva van onze Marketing-afdeling vroeg me of ik met dochterlief een voorbeeldje kon maken… Ik wilde hiervoor niet op Pinterest kijken want dan zitten al die ideeën in mijn hoofd en kan ik niets zelf bedenken, zo lijkt het dan. Gelukkig had dochterlief zelf een fijn idee! We ontvingen een pakketje met de post en de inhoud was verpakt met vellen dikke bubble plastic. Die vellen inspireerden haar meteen, of deden haar denken aan een kleuterklasproject. Ze wilde de bubbles beschilderen en dan afdrukken op papier. Een bubble plastic print studio! En dat deed mij dan weer denken aan De Uil met zijn grote ogen. Die kan je dan makkelijk bijtekenen, de karakteristieke oortjes erbij, uitknippen en presto, een mooie, zeer herkenbare uil-bladwijzer.

Bubble plastic print studio

Zo gezegd, zo gedaan! Ik heb thuis niets anders dan gewone doosjes plakkaatverf, maar dat werkt dus prima. Ook al zie je op de bubbles nauwelijks verf liggen, je kan toch leuke afdrukken maken. Dat was fijn om te doen, knutselen is toch wel echt fijn, je werkt samen en bent creatief. Pedagogisch megasuperverantwoord! (Ok, ok, ik doe dat gewoon graag…)

bubblewrap-verven Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil bubblewrap-afdrukken-2 Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil afdruk Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil

Hieronder zie je de verschillende afdrukken: de eerste op de verse verf, en meteen daarna nog twee afdrukken. De derde keer heb je wel echt niet genoeg verf meer dus dat is niet ok, maar de tweede vind ik wel leuk, met het plooitjes-effect.  drie-afdrukken Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil

Uil-bladwijzer

Daarna kozen we voor elke uil mooie oogjes, en tekenden we de oortjes en een snaveltje. Dat jobje verdeelden dochterlief over ons beiden. Voor de gelegenheid mocht ons meisje ook aan de slag met mijn handletterstiftjes, ik heb een set gelly roll pennetjes van Sakura en brush pens van Ecoline. Ik heb het knipwerk gedaan omdat de bladwijzers mee naar mijn werk moesten. Ik vind ze echt schattig eigenlijk, zo simpel en kleurrijk.

tekenen-1 Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil bladwijzers Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil oogjes-tekenen Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil bladwijzer-uil Bubble plastic print studio: een bladwijzer voor De Uil

 

 

Delen:

Honger! Gewoon lekker eten uit de moestuin van Mme Zsazsa

De eerste blog die ik jaren geleden echt begon te lezen, was die van Mme Zsazsa. En ik volg haar nog altijd, ze schrijft erg leuk en inspireert nog altijd. De laatste maanden zag ik telkens foto’s van lekkere vegetarische gerechten voorbijkomen, van haarzelf maar ook van mensen die haar recepten uittesten. Ik keek dus vol verwachting uit naar haar nieuwste boek: Honger! Gewoon lekker eten uit de moestuin van Mme Zsazsa. Sinds dit weekend heb ik er dus een boekenkastbewoner bij!

Het boek: Honger! Gewoon lekker eten

Bij het doorbladeren zag ik meteen verschillende recepten die ons drietjes zeker aanspreken. Dat is het voordeel van een kind dat graag groenten lust en niet vies is van een experiment! Ik kook niet zo vaak Vlaams. We eten heel af en toe eens iets zoals worst, appelmoes en petatjes, maar eigenlijk vind ik dat vaak wat teleurstellend. Qua traditioneel koken gaat mijn voorkeur uit naar de echte klassiekers: vol-au-vent, stoofvlees, hachis parmentier,… en voor de rest eten wij hier heel internationaal, ik denk dat de receptjes die ik hier al postte wel voor zich spreken. En ook de recepten van Mme Zsazsa sluiten hier prima bij aan. Ik spotte Griekse, Italiaanse en Middenoosterse gerechten, heerlijk!

54E5494A-2AD3-41AD-951F-16304D722103-e1508393137281 Honger! Gewoon lekker eten uit de moestuin van Mme Zsazsa

We eten minstens één keer per week vegetarisch om ecologische redenen. Die voetafdruk moet kleiner, en vlees is nu eenmaal niet groen he. Honger! Gewoon lekker eten is een 100% vegetarisch kookboek, met bij elk recept ook uitleg hoe je het helemaal veganistisch kan maken. Er staat ook elke keer bij hoe je nóg meer groenten in je gerecht kan verwerken. Dat vind ik heel fijn want sinds dochterlief er is, eten wij effectief echt veel groenten. De maaltijden waarbij wij maar 1 soort groenten eten, zijn zeldzaam.

De schrijfstijl is heel herkenbaar voor Mme Zsazsa, met een flinke dosis humor. Lovely! Ze is ook eerlijk: als haar kinderen iets niet lusten, staat het er ook gewoon bij. Er is ook genoeg te lezen, dat vind ik fijn. Het is niet enkel een boek om naast je te leggen in de keuken, maar ook één om ’s avonds in de zetel te lezen. Een element dat ik bij Nigella Lawson ook altijd geweldig vind. En dan zijn er nog de foto’s van Els Menten, mooi, warm, uitnodigend. En tekeningetjes! Man, zoveel te ontdekken in dit boek.

Een Turks feestje

Aan mijn man de eer om als eerste een recept uit te proberen! We kozen voor een Turks feestje want daar hoort hummus bij. Dat is één van dochterliefs favoriete bijgerechtjes.

0375906B-540E-4724-87D9-7152F7B11266 Honger! Gewoon lekker eten uit de moestuin van Mme Zsazsa

Verder waren er ook couscous, worteltjes en zoete aardappel met komijn en munt, een Israëlisch slaatje met komkommer en tomaat, geroosterde pijnboompitjes en feta. Hier is nogal gesmuld, dat begrijpen jullie natuurlijk. De smaken zaten allemaal perfect goed. Manlief heeft dat goed gedaan! Ook dochterlief heeft genoten van alles behalve de tomaten. Zelfs een volleerd groentenliefhebber kan niet alles lusten he 🙂

CB4CE1B0-38F9-4ADA-8F35-63DDD81738AF Honger! Gewoon lekker eten uit de moestuin van Mme Zsazsa

CE0F4D41-6DF7-44F9-B9A5-036A083D8F5E Honger! Gewoon lekker eten uit de moestuin van Mme Zsazsa

Goedgekeurd! Dankjewel Mme Zsazsa, uit Honger! Gewoon lekker eten zullen we nog veel vaker koken!

Delen:

Snel, gezond & lekker

Enkele herfstreceptjes die we onlangs aten en die ik graag met jullie deel – snel, gezond en lekker. Ik pretendeer zeker niet een chef te zijn, ik kook graag maar ’t moet rap gaan en het weekmenu lukt me ook niet. Ik zorg ervoor dat we op zaterdag inkopen doen waarmee ik een hele week kan koken, in combinatie met vlees en groenten uit de diepvriezer, peulvruchten uit blik,… Maar ik bedenk vaak pas vrij last minute wat we gaan eten!

Pompoenmacaroni

Het is (vroeger dan ik verwacht had) alweer herfst. En dat wil zeggen: pompoen! Ik zocht dus eens op bij 15gram wat ik kon doen met pompoen. en zo kwam ik uit bij dit receptje dat echt enorm goed meeviel, een heuse aanrader van ons driekoppig juryteam. Het is een gezondere versie van macaroni met hesp en kaas. Ik vond het originele recept hier, maar paste het wel behoorlijk aan.

  • Penne piccolini van Barilla
  • Blokjes pompoen (ik gebruikte een kwart van een medium pompoen)
  • 1 sjalot en 1 teentje look, fijngehakt.
  • Kaas: ik gebruikte vers geraspte parmezaan en Oud Brugge, en 2 driehoekjes smeerkaas.
  • 1 kippenbouillonblokje
  • 60 g panko (Japanse chapelure – je vindt dit in de supermarkt bij de Aziatische specialiteiten – veel lekkerder dan gewone chapelure)
  • 1 el olijfolie
  • 1 grillworst, in stukjes gesneden
  • Enkele kerstomaatjes

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stoof de sjalot en look, voeg de pompoenblokjes toe en voeg 500 ml heet water toe, samen met het bouillonblokje. Laat 10 minuutjes koken of tot de pompoen mooi zacht is. Mix de saus tot die mooi glad is, en voeg de smeerkaasjes toe. Nog eens mixen en roer dan de helft van de geraspte kaas onder de saus.

Meng de pasta, blokjes grillworst en saus door elkaar in een ruime ovenschotel, leg er wat kerstomaatjes op en bestrooi met panko en de rest van de gemalen kaas. Zet nog 15 minuutjes in de oven. Superlekker! Die gaat hier in het pompoenseizoen nog regelmatig op tafel verschijnen. En eigenlijk is dit best een heel snel, gezond en lekker receptje: een kwartiertje werk en een kwartiertje in de oven. Tenzij je je pompoen nog te lijf moet – ik besteed dat deel vaak uit aan manlief of aan mijn papa 😀 Dankjewel daarvoor!

pompoenmacaroni-oven Snel, gezond & lekker bord-pompoenmacaroni Snel, gezond & lekker

Enchilada’s

  • Gehakt
  • Courgette, champignons, blikje mais
  • Sjalot, look
  • Tomatenpuree, water, komijn, paprika, zout, peper, kaneel, chili, oregano, kuipje tomaten-en-groenten van Elvea
  • Tortilla’s
  • Geraspte kaas

Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak een dikke tomatensaus met het gehakt, de tomatenpuree en de groenten. Vul de tortilla’s envelop-gewijs en leg ze in een ovenschotel. Gebruik niet alle saus, maar leng de rest aan met extra water en een kuipje tomaten-en-groenten van Elvea (dat is ook een soort tomatenpuree maar niet zo droog). Giet deze lopende saus over de tortilla’s en bestrooi met geraspte kaas. Mijn tortilla’s waren niet helemaal bedekt en dat hoeft ook niet. Je hebt dan allemaal krokante hoekjes en da’s lekker (het zijn geen canneloni die moeten garen hé). Nog 15 minuutjes in de oven op 180 graden om te gratineren en klaar!

Dit is erg lekker, maar wel nogal zwaar. Gelukkig is het de dag erna ook heel lekker als lunch 🙂

burritos Snel, gezond & lekker

Gestoomde zalm met broccoli, boontjes en couscous

In mijn serie: koken met Tupperware – allemaal braaf zelf gekocht en niets gesponsord 😉 Vandaag eens een blik op de Microgourmet, een set gestapelde stoommandjes voor in de microgolf. Je kan er dus in 1 moeite een hele maaltijd in maken, daar ben ik dol op.

  • Diepvrieszalm
  • Broccoli, diepvriesprinsessenboontjes
  • Couscous

Onderaan gaat het water, dat ik al een beetje kruid naargelang waar ik zin in heb. Tegenwoordig heb ik het trouwens nogal voor een potje rouille van Ducros maar ik zie het al niet meer staan in de winkel – het zal iets zomers geweest zijn. In het grootste stoommandje gaan roosjes broccoli en diepvriesprinsessenboontjes. In het bovenste stoommandje leg ik mootjes diepvrieszalm, gekruid en met wat olijfolie besprenkeld. Nee, ik schaam me daar trouwens helemaal niet over, de diepvries en microgolf maken mijn leven makkelijker en staan me toe veel groenten vers klaar te maken. Win-win dus.

De stoomtoren wordt afgedekt met het deksel en gaat 15 minuutjes + nog eens 5 minuutjes in de microgolf. Daarna giet ik couscous in het water onderaan en zet ik de toren op tafel. Na 2-3 minuutjes is de couscous ook klaar en kunnen we eten. Snel, gezond en lekker: driemaal check!

 

 

Delen:

Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent

Van 29 september tot 1 oktober streek Drawing Days neer in Gent. Een creatieve vriendin wees me erop en ik begon vrij last minute het programma van dit tekenfestival uit te pluizen. Tekenen en knutselen is in ons gezin een vrij belangrijk item, we doen het alledrie graag! De activiteiten van Drawing Days zijn voor een breed publiek geschikt. Er waren workshops voor geoefende volwassen tekenaars, wandelingen langs geïllustreerde etalages, er werden plekken opengesteld om te komen schetsen… Er waren ook verschillende elementen voor kinderen. Wij kozen twee activiteiten van Drawing Days uit voor een herfstige namiddag!

land-in-zicht-brochure Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent

(Tekenen in) de Botanische tuin

Ik was al eerder in de  Plantentuin van Gent, aan de Ledeganck en het SMAK, voor wie Gent een beetje kent. Manlief en ik houden nogal van tuinen bezoeken en die van Ugent is de moeite. Je kan de tuin en kassen gratis bezoeken, doordeweeks en ook in het weekend maar dan enkel in de voormiddag. Voor Drawing Days was de tuin ook in de namiddag open. Wij hebben niet getekend, wel de hele tuin verkend, de herfstsfeer opgesnoven en tekenaars gespot.

Plantentuin-en-ledeganck Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent Prinses-van-de-rotstuin Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent

Land in zicht

Na ons picknickje in de hal voor de Waterleliekas wandelden we door de Overpoort naar de Sint Pietersabdij voor Land in zicht. Pieter Gaudesaboos en Brunhilde Borms laten je aan de hand van 5 opdrachten een heel eiland bouwen. We waren de allereerste deelnemers! In feite was het vanaf 6 jaar, maar aangezien dochterlief sowieso graag knipt, plakt en tekent was het een heel fijn uur.

Land-in-zicht-programma Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent huisje-inrichten Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent een-eiland-knippen Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent Dierentuin Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent verkeersborden Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent Stempelen-met-Pieter-Gaudesaboos Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent souvenirs-ontwerpen Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent verkeersborden-klaar Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent nieuwe-opdracht-van-brunhilde-Borms Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent knippen-en-plakken Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent

Ik was eigenlijk echt onder de indruk van dochterliefs concentratie en ook van hoe fijn ze toch al werkt. De opdrachtjes waren opgesplitst, ik vond dat heel leuk. Tussendoor moest je terug naar Pieter en Brunhilde voor een stempel en de volgende opdracht. Zo werd de activiteit opgebroken in behapbare stukjes.

collage-boekje Land in zicht op Drawing Days: het tekenfestival in Gent

In de auto op de terugweg vroeg dochterlief al of ze haar boekje mocht meenemen naar school, om in de kring te kunnen tonen aan de juf en haar vriendjes. Drawing Days, u was voor ons een succes en we wachten vol spanning op de volgende editie!

Delen:
Paste your AdWords Remarketing code here